MANAGEMENT AND PROMOTION OF KNOWLEDGE ON THE CULTIVATION OF ALTERNATIVE MEDICINAL CANNABIS PLANTS AND PRODUCTS OF COMMUNITY ENTERPRISE GROUPS KANCHANABURI PROVINCE

Abstract

This research aims to: 1) study the level of knowledge related to cannabis cultivation and cannabis products, the objectives of community enterprises, the management of community enterprises, the process of promoting knowledge about cannabis, and the support from the government sector, 2) investigate the factors affecting the knowledge of cannabis cultivation and cannabis products among community enterprise groups in Kanchanaburi Province, and 3) propose a management approach for promoting knowledge about cannabis cultivation and cannabis products among community enterprise groups in Kanchanaburi Province. This research employed a mixed-method approach. In the quantitative research, the sample consists of 340 members of community enterprise networks in Kanchanaburi Province. The sample size was determined using the criterion of 20 times the number of observed variables. Data were collected using questionnaires and analyzed using descriptive statistics, including mean and standard deviation, and structural equation modeling analysis. For the qualitative research, data were collected through in-depth interviews with key informants from various sectors: 1) The public sector, including the Director-General of the Department of Thai Traditional and Alternative Medicine, the Secretary-General of the Food and Drug Administration, the Kanchanaburi Provincial Agricultural Promotion Office, and five university professors/researchers. 2) The private sector, including three community enterprises that produce medicinal products using cannabis. 3) Civil society, including three advocates for the use of cannabis in alternative medicine and health care. Additionally, focus group discussions were conducted with 20 cannabis-growing community enterprises in Kanchanaburi Province. All participants were experts with knowledge, understanding, and direct experience in cannabis cultivation and production. The findings were analyzed using content analysis.

The research findings revealed that: 1) The knowledge level regarding cannabis cultivation and cannabis products was moderate, while the objectives of community enterprises, their organizational management, the process of promoting cannabis knowledge, and government support were at a high level. 2) Government support had the most significant overall influence on the knowledge of cannabis cultivation and cannabis products, followed by the objectives of community enterprises, their organizational management, and the process of promoting cannabis knowledge, respectively. 3) The approach to promoting knowledge of cannabis cultivation and products for community enterprises in Kanchanaburi Province involves several dimensions. Community enterprises should organize practical workshops by inviting experts as speakers and establish learning centers as sources of information and training. Additionally, comprehensive educational curricula covering legal aspects, production techniques, and marketing should be developed. Relevant agencies should provide consultation and advice to community enterprises, including helping to develop business plans and marketing strategies. Community enterprises should seek knowledge from various sources and build networks with related organizations. The government should support research and development to increase new knowledge. Establishing community enterprise networks will facilitate knowledge and experience exchange, as well as collaborative industry development. Creating business plans will help community enterprises understand the opportunities and risks involved. Lastly, the government should support policies that benefit community enterprises in the cannabis industry.

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อ 1) ศึกษาระดับความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชา เป้าหมายของวิสาหกิจชุมชน การจัดการองค์ของวิสาหกิจชุมชน กระบวนการส่งเสริมความรู้เรื่องกัญชา และการสนับสนุนจากภาครัฐ 2) ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชาของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จังหวัดกาญจนบุรี และ 3) นำเสนอแนวการบริหารจัดการการส่งเสริมความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชาของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จังหวัดกาญจนบุรี การวิจัยนี้ใช้วิธีการวิจัยแบบผสมผสาน ในการวิจัยเชิงปริมาณ มีกลุ่มตัวอย่างคือ สมาชิกวิสาหกิจชุมชนเครือข่ายในจังหวัดกาญจนบุรี รวม 340 คน ขนาดของกลุ่มตัวอย่างกำหนดโดยใช้เกณฑ์ 20 เท่าของตัวแปรสังเกต เก็บข้อมูลด้วยแบบสอบถาม และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติพรรณนา ได้แก่ ค่าเฉลี่ย และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์แบบจำลองสมการโครงสร้าง สำหรับการวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บข้อมูลโดยการสัมภาษณ์เชิงลึกกับผู้ให้ข้อมูลสำคัญ จากหน่วยงานต่าง ๆ ได้แก่ 1) ภาครัฐ ประกอบด้วย อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและแผนทางเลือก เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา สำนักงานส่งเสริมการเกษตรที่ 2 จังหวัดกาญจนบุรี อาจารย์มหาวิทยาลัย/นักวิชาการ จำนวน 5 คน 2) ภาคเอกชน ประกอบด้วย วิสาหกิจชุมชนที่ผลิตยารักษาโรคโดยใช้กัญชาเป็นส่วนประกอบ จำนวน 3 คน 3) ภาคประชาสังคม ประกอบด้วย ผู้ที่รณรงค์การนำกัญชามาใช้เป็นทางการแพทย์ทางเลือก และดูแลสุขภาพจำนวน 3 คน และ ใช้การสนทนากลุ่มกับวิสาหกิจชุมชนผู้ปลูกกัญชา ในพื้นที่จังหวัดกาญจนบุรี จำนวน 20 ราย ซึ่งทั้งหมดเป็นผู้เชี่ยวชาญที่เป็นบุคคลมี ความรู้ ความเข้าใจ และมีประสบการณ์โดยตรงเกี่ยวกับการปลูกและผลิตกัญชา วิเคราะห์ผลด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา

ผลการวิจัยพบว่า 1) ความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชา อยู่ในระดับปานกลาง เป้าหมายของวิสาหกิจชุมชน การจัดการองค์กรของวิสาหกิจชุมชน กระบวนการส่งเสริมความรู้เรื่องกัญชา และการสนับสนุนจากภาครัฐ อยู่ในระดับมาก 2) การสนับสนุนจากภาครัฐ มีอิทธิพลโดยรวมต่อความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชา มากที่สุด รองลงมาคือ เป้าหมายของวิสาหกิจชุมชน การจัดการองค์กรของวิสาหกิจชุมชน และกระบวนการส่งเสริมความรู้เรื่องกัญชา ตามลำดับ และ 3) แนวทางการส่งเสริมความรู้ด้านการปลูกกัญชาและผลิตภัณฑ์กัญชาสำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในจังหวัดกาญจนบุรีประกอบด้วยหลายมิติ วิสาหกิจชุมชนควรจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการโดยเชิญผู้เชี่ยวชาญมาเป็นวิทยากร และจัดตั้งศูนย์เรียนรู้เพื่อเป็นแหล่งข้อมูลและฝึกอบรม นอกจากนี้ ควรพัฒนาหลักสูตรการเรียนการสอนที่ครอบคลุมทั้งด้านกฎหมาย เทคนิคการผลิต และการตลาด หน่วยงานที่เกี่ยวข้องควรให้คำปรึกษาและคำแนะนำแก่วิสาหกิจชุมชน รวมถึงช่วยพัฒนาแผนธุรกิจและกลยุทธ์การตลาด วิสาหกิจชุมชนควรแสวงหาความรู้จากแหล่งข้อมูลต่างๆ และสร้างเครือข่ายกับองค์กรที่เกี่ยวข้อง ภาครัฐควรสนับสนุนการวิจัยและพัฒนาเพื่อเพิ่มองค์ความรู้ใหม่ การจัดตั้งกลุ่มเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนจะช่วยให้เกิดการแลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ รวมถึงการร่วมมือกันพัฒนาอุตสาหกรรม การสร้างแผนธุรกิจจะช่วยให้วิสาหกิจชุมชนเข้าใจโอกาสและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้อง สุดท้าย ภาครัฐควรสนับสนุนนโยบายที่เป็นประโยชน์ต่อกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในอุตสาหกรรมกัญชา