STUDY ON CAUSE AND PROMOTION OF FRUIT SETTING FOR SEEDLESS GUAVA

Abstract

This study aimed to identify the factors contributing to the low fruit set in seedless guava group and to explore strategies to enhance fruit set rates. The research comprised three parts: 1) evaluating pollen viability and germination, 2) analyzing the relationship between weather conditions and fruit set, and 3) investigating the effect of gibberellin (GA₃) application on fruit set in seven guava cultivars, namely Kim ju Daeng, Den Khun Wang, Kimju, Salee Thong, Nam Dok Mai, Seedless, and Bangkok Apple.

The results revealed variations in pollen quality among the cultivars. Kimju Daeng and Salee Thong exhibited high pollen viability and germination rates, while Nam Dok Mai, Seedless, and Bangkok Apple showed low pollen germination rates during several months, particularly under high relative humidity conditions. Analysis of weather conditions indicated that average temperatures of 20–28°C, relative humidity of 70–90%, and rainfall below 10 mm per day within 1–3 days after flowering were favorable for fruit set.

The application of GA₃ at concentrations of 200–400 mg/L during full bloom significantly increased the fruit set rates in cultivars with poor pollen quality, such as Nam Dok Mai and Seedless, reaching up to 100% even during periods of low pollen viability. Moreover, GA₃ treatment also enhanced fruit size and improved flavor balance in certain cultivars.

In conclusion, the low fruit set in seedless guava group is caused by a combination of genetic limitations and environmental factors. Proper application of GA₃ can effectively enhance fruit set rates and offers a practical approach for improving seedless guava production in commercial cultivation systems.

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาปัจจัยที่มีผลต่อการติดผลน้อยของฝรั่งกลุ่มไร้เมล็ด และหาแนวทางเพิ่มอัตราการติดผล การวิจัยประกอบด้วย 3 ส่วน ได้แก่ การศึกษาความมีชีวิตและการงอกของละอองเกสร การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างสภาพอากาศกับการติดผล และการทดลองการใช้จิบเบอเรลลิน (GA₃) เพื่อเพิ่มการติดผลในฝรั่ง 7 พันธุ์ ได้แก่ กิมจูแดง เด่นขุนวัง กิมจู สาลี่ทอง น้ำดอกไม้ ไร้เมล็ด และบางกอกแอปเปิ้ล ผลการศึกษาพบว่าฝรั่งแต่ละพันธุ์มีความแตกต่างในคุณภาพของละอองเกสร โดยพันธุ์กิมจูแดงและสาลี่ทองมีค่าความมีชีวิตและความสามารถในการงอกของละอองเกสรสูง ขณะที่พันธุ์น้ำดอกไม้ ไร้เมล็ด และบางกอกแอปเปิ้ลมีความสามารถในการงอกต่ำในหลายช่วงเดือน โดยเฉพาะช่วงที่มีความชื้นสัมพัทธ์สูง การวิเคราะห์สภาพอากาศพบว่าอุณหภูมิเฉลี่ย 20–28 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์ 70–90 เปอร์เซ็นต์ และปริมาณฝนไม่เกิน 10 มิลลิเมตรต่อวันในช่วง 1–3 วันหลังดอกบาน เป็นสภาพที่เหมาะสมต่อการติดผล การทดลองการใช้ GA₃ พบว่าการพ่น GA₃ ความเข้มข้น 200–400 มิลลิกรัมต่อลิตรในช่วงดอกบานสามารถเพิ่มอัตราการติดผลได้อย่างมีนัยสำคัญในพันธุ์ที่มีข้อจำกัดด้านคุณภาพละอองเกสร เช่น น้ำดอกไม้และไร้เมล็ด โดยอัตราการติดผลสูงถึง 100 เปอร์เซ็นต์ แม้ในช่วงที่คุณภาพละอองเกสรต่ำ นอกจากนี้ GA₃ ยังช่วยเพิ่มขนาดผลและปรับสมดุลรสชาติของผลในบางพันธุ์ได้ด้วย จากผลการศึกษาสรุปได้ว่า ปัญหาการติดผลน้อยในฝรั่งกลุ่มไร้เมล็ดเกิดจากข้อจำกัดทางพันธุกรรมและปัจจัยแวดล้อมร่วมกัน และการประยุกต์ใช้ GA₃ อย่างเหมาะสมสามารถช่วยเพิ่มอัตราการติดผลได้อย่างมีประสิทธิภาพ เป็นแนวทางที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในระบบการผลิตฝรั่งไร้เมล็ดเชิงพาณิชย์ได้