การศึกษาหาระดับหญ้ารูซี่ในแกะที่มีต่อปริมาณการกินและการย่อยได้ของอาหารหยาบ ที่มีหญ้ารูซี่ผสมกับฟางข้าว

Abstract

การศึกษาเลี้ยงแกะด้วยอาหารหยาบที่มีหญ้ารูซี่ผสมกับฟางข้าวในอัตราส่วนต่างกัน โดยใช้แกะรุ่นเพศผู้พันธุ์พื้นเมือง จํานวน 8 ตัว แบ่งออกเป็น 4 กลุ่มการทดลองคือ หญ้ารูซี่ 100 เปอร์เซนต์ หญ้ารูซี่ 60 เปอร์เซนต์ฟางข้าว 40 เปอร์เซนต์ หญ้ารูซี่ 50 เปอร์เซนต์ฟาง ข้าว 50 เปอร์เซนต์ และหญ้ารูซี่ 40 เปอร์เซนต์ ฟางข้าว 60 เปอร์เซนต์ วางแผนการทดลองแบบ 4X4 Latin square design ใช้เวลาทดลอง 5 เดือน อาหารหยาบทุกกลุ่มการทดลองที่มีหญ้ารผสมกับฟางข้าว มีการย่อยได้ของโปรตีนต่ำกว่า (P<0.05) แต่มีการย่อยได้ของโภชนะอื่นไม่น้อยกว่าหญ้ารูซี่ 100% โดยเฉพาะเยื่อใยและไขมัน ซึ่งมีการย่อยได้สูงอย่างเห็นได้ชัดในอาหารหยาบที่มีหญ้าผสมกับฟางข้าว นอกจากนี้แกะในกลุ่มหญ้า 60% ฟาง 40%, หญ้า 50% ฟาง 50%, และหญ้า 40% ฟาง 60% มีวัตถุแห้งที่กินเป็น 3.57, 3.49 และ 4.03 เปอร์เซนต์ ของน้ำหนักตัวตามลําดับ ซึ่งมีระดับสูงกว่า (P<0.01) แกะกลุ่มที่เลี้ยงด้วยหญ้ารูซี 100% (2.88 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว) การเลี้ยงแกะด้วยฟางข้าวที่มีหญ้ารูซี่ 60, 30 และ 40% สามารถทําให้แกะมีน้ำหนักตัวเปลี่ยนแปลงไม่แตกต่าง (P>0.05) จากแกะที่เลี้ยงด้วยหญ้ารูซี่ 100%